Kozieradka i jej właściwości
Kozieradka pospolita to jedna z ciekawszych roślin przyprawowych, po które z pewnością warto sięgać regularnie. Dlaczego? Bo to cenny dar natury, a uwzględnienie go w menu może każdemu z nas wyjść na zdrowie.
Kozieradka to jednoroczna roślina, której uprawy są coraz częściej spotykane w polskich ogródkach. Rosnące zainteresowanie ta przyprawą nie powinno dziwić, gdyż roślina na zachwyca nie tylko smakiem, ale i swoimi leczniczymi właściwościami. Wiadomo, że w jej nasionach można znaleźć wiele cennych dla ludzkiego organizmu substancji, takich, jak krzem czy fosfor. Nie brak tu również witaminy A oraz witamin z grupy B, dzięki czemu przyprawa ta staje się cennym uzupełnieniem zdrowej i wartościowej diety. W jaki sposób roślina ta może wpływać na ogólny stan naszego zdrowia? W jakich sytuacjach warto wykorzystać jej właściwości?
Kozieradka to wspaniały lek, który świetnie sprawdza się w walce ze stanami zapalnymi. Można ją wykorzystać przy takich problemach, jak brak apetytu, można też po nią sięgnąć w chwili, gdy główną przyczyną problemów ze zdrowiem okażą się owrzodzenia przewodu pokarmowego. Kozieradka będzie też cennym wsparciem dla tych, którym brakuje odpowiedniej ilości witamin w diecie, jak i dla tych, którzy chcą odzyskać dobrą formę po poważniejszych zatruciach pokarmowych. Kozieradka, jako roślina lecznicza, może być też stosowana zewnętrznie jako lek na wiele przypadłości skórnych. Dzięki niej można uporać się z takimi dolegliwościami, jak czyraki, ropne zapalenie skóry oraz owrzodzenia żylakowe.
